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キャラメルのような心地よいフレーバー感と、ミルクチョコレートの様な口当たりが特徴的な新感覚のグァテマラ。
ほのかな甘みと酸味のバランスの取れた味わい。
味のバランス:
【焙煎度:フルシティーロースト 中深煎り(Fullcity Roast)】
甘味 ★★★★☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★☆☆☆☆
コク ★★★☆☆
栽培地:サンタロッサ県 アヤルザ地区
生産者:アヤルザ地区の小農家さん
グレード:SHB Qグレード 85.0点
精製処理:washed(ウオッシュド)
※ 100g×1個です。
※ 豆・粉の選択可能です。
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