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ブラウンシュガーやはちみつなどの甘さも感じられ、フレーバーや甘さ、ボディ感など、全体的にバランスのとれたコーヒー。酸質もビターな印象。ライムのような味わい。
ボリビアでもめずらしいアナエロビック製法を取り入れたプロセスのコーヒーをお楽しみください。
味のバランス
【焙煎度:シティーロースト 中煎り(City Roast)】
甘味 ★★★★☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★☆☆☆☆
コク ★★★☆☆
栽培地:ラ・パス市 カラナビ地区
生産者:アグリカフェのソル・デ・ラ・マニャーナプログラム
グレード:TOPスペシャルティコーヒー
精製処理:アナエロビック ウォッシュ
※ 100g×1個です。
※ 豆・粉の選択可能です。
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