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像の大国から、カティモールらしいナッツ感と、 ナッツの甘さ、そしてその奥にシトラス系の風味も感じます。
酸味が穏やかで、好き嫌いの分かれない、誰にてもお楽しみいただける味わい。ダークチョコレート感も。
味のバランス:
【焙煎度:シティーロースト 中煎り(City Roast)】
甘味 ★★★☆☆
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★★☆☆☆
コク ★★★☆☆
栽培地:チャンパサック県 ポラペン高原
生産者:ミンティエン農園
グレード:スペシャリティーG1
精製処理:ウォッシュド
※ 100g×1個です。
※ 豆・粉の選択可能です。
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